- Annie Schaffel
- Bernhard Schaffel
- Bessie Schaffel
- Esther R. Schaffel
- Ethel Schaffel
- Frances Schaffel
- Gary Mark Schaffel
- Gitel Schaffel
- Golda Schaffel
- Irving Schaffel
- Jennie Schaffel
- Joseph Schaffel
- Leo Schaffel
- Lezer Schaffel
- Lillian Schaffel
- Lloyd Schaffel
- Morris Schaffel
- Pearl Schaffel
- Ruth Schaffel
- Samantha Paige Schaffel
- Sima Schaffel
- Solomon Schaffel
- Thelma Siegel Schaffel